Melcior de Palau

El centro de la calle Melcior de Palau 131 se abrió el 1 de setiembre del 2011. También en Barcelona, se encuentra situado en el Barrio de Sants, tocando Les Corts i L’Eixample Esquerra (entre la calle Berlín, la calle Numància y Sants Estació).

La escuela está ubicada en un edificio catalogado de la antigua Géneros de Punto Farrés, fábrica textil de estampados construida el año 1.920 y rehabilitada el año 2.007. La finca ofrece una estética sobria combinada con un ambiente infantil y moderno. Está rodeada de un entorno completamente colegial, goza de una magnífica calle solo para viandantes dentro del recorrido “camí escolar”, sin tráfico ni ruidos. Es un local nuevo, con espacios amplios y con mucha luz, tanto en nuestras aulas como en el patio.

Alimentación

Servicio de comedor

Los centros Acuarella disponen de cocina y de un amplio comedor.

En Acuarella disponemos de cocina propia. Toda la comida se elabora diariamente en nuestras instalaciones; no se sirve comida precocinada ni transportada.

En la escuela es el profesorado -con el refuerzo de monitores- el que cuida de la vigilancia de los comedores, esto permite desarrollar el trabajo educativo en el comedor observando el comportamiento y costumbres nutricionales de los niños a la hora de comer.

En este apartado se publica el menú mensual de cada centro.

En Acuarella, los menús se elaboran con el asesoramiento de nutricionistas, personal de cocina y equipo docente de los diferentes centros. Unos menús que se adaptan a los niños más pequeños, a los casos de intolerancias y alergias.

Diariamente se recogen muestras de los platos elaborados, las cuales están a disposición de la inspección sanitaria, así como los registros de la toma de temperatura de los platos.

Descargar menú 10/2021

Galeria Melcior de Palau

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