Melcior de Palau

Le centre qui se trouve a 131 rue Melcior Palau a ouvert le 1er Septembre 2011. Aussi à Barcelone, il est situé dans le quartier de Sants, très proche de Les Corts et de L’Eixample Esquerra (entre la rue Berlin, rue Numancia et de Sants Estació).

L’école est située dans un ancient bâtiment classé Géneros de Punto Farrés, une usine de textiles imprimés construit en l’an 1920 et réhabilité en 2007. Le bâtiment offre une esthétique sobre et une ambiance enfantine et moderne. Il est entouré par un environnement tout à fait collégial. Le site bénéficie d’une belle rue piétonne sur le chemin ‘cami escolar’, sans traffic ou bruit. C’est un bâtiment réhabilité spacieux et lumineux dans tous les espaces, aussi bien dans nos salles de classe que sur la cour de récreation.

acuarella_melciordepalau

Jaume

Susana

Aroa

Silvia

Cris

Pauli

Sara

Paula

Vanessa

Arantxa

Pat

Nouriture

Cantine

Les centres de Acuarella disposent de cuisine et salle à manger spacieuse.

Les centres de Acuarella disposen d’une cuisine et d’une salle à manger. Tous les aliments sont préparés chaque jour dans nos installations; on ne sert pas de repas précuits ou transportés.

A l’école, ce sont les enseignants qui sont responsables pendant l´heure du déjeuner. Cela permet le travail d’éducation lié aux habitudes comportementales et nutritionnelles à l’heure du repas.

Dans les centres, les menus sont préparés avec des conseils de nutritionnistes, d’éducateurs et du personnel de cuisine.

Certains menus répondent aux besoins des plus petits, des enfants avec des cas d’intolérances et d’allergies, et en plus, il y a un menu spécial pour les cœliaques.

Tous les jours, des échantillons de tous les plats sont recueillis pour l’inspection sanitaire.